Kategorien: Antipasti e Zuppe

Bruschetta e Bufala

Weißbrot mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Knoblauch gratiniert mit Basilikum und Olivenöl serviert

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Vitello tonnato

Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsoße überzogen und mit Kapern serviert

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Carpaccio

Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit frischen Champignons, Rucola, Parmesan, Zitrone und Olivenöl

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Bruschetta

Geröstetes Weißbrot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl

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Antipasto Misto

“Italienische Vorspeise“ Gemüse unterschiedlich zubereitet, Mozzarella mit Tomate und Parmaschinken

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